山口県生まれだったんですね…知らなかったなァァァ。
カンロ飴(カンロ株式会社)は、1912年に山口県光市で創業した「宮本製菓所」が発祥のロングセラー商品です。醤油の隠し味が特徴で、現在も主力工場である「ひかり工場」(光市小周防)で製造され、同市ではカンロ飴を使ったメニューを提供するプロジェクトも実施されています。
カンロと山口県光市の関連ポイント
創業の地: 1912年(大正元年)、光市で創業し「宮本製菓所」としてスタートした。
カンロ飴の誕生: 1955年に醤油を使った飴として誕生し、西日本を中心に大ヒットした。
ひかり工場: 現在も山口県光市に主力工場(カンロ株式会社ひかり工場)があり、製造の拠点となっている。
地域活性化: 2026年4月現在、光市の飲食店19事業者が「カンロ飴食堂のまち ひかりプロジェクト」として、プリンやラーメンなどにカンロ飴を使ったオリジナルメニューを販売している。
資料館: ひかり工場内には、カンロの歴史を学べる資料館「CANDY PARK ヒトツブのヒカリ」が存在する(※工場見学の受け入れ状況は要確認)。
カンロ株式会社
カンロ飴を使ったラーメンって…(笑)甘じょっぱいってこと?
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投稿を表示純露が好きです
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投稿を表示ついでに、カンロ飴を使ったレシピって調べたら(笑)こんなん出てました(笑)王道から隠し味まで。ラーメンが出て無かった感じ?レシピが意外と多くてイキソッタわ〜(富山弁でビックリしたって意味です)