TORQUEフォト

赤錆
2026/01/11 16:14

甘口イタリアンスパ

名古屋の霊峰”喫茶マウンテン”、恒例の新年登山に行ってまいりました。

 

訳の分からない事を書いていると思った方ごめんなさい、

名古屋にある『喫茶マウンテン』でキワモノ料理に挑戦することを”登山”もしくは”山登り”と称するのです。

キワモノ料理がどのような料理かは喫茶マウンテンでググって下さい。

因みに完食を”登頂”、リタイヤを”遭難”と称します。

 

入って右手に限定メニューや新メニューの掲示があります。

毎年2~3回、喫茶マウンテンに行くので、今度こそ、甘口リンゴスパを食べて甘口スパをコンプリートしようと思っていたのですが、行くたびにインパクトのあるメニューがリリースされるので、つい、寄り道をしてしまいます。

 

で、今回も寄り道して、甘口イタリアンスパにチャレンジ。

 

甘いトマト風ソースを絡めた太麺のスパゲティに大胆にホイップクリームをデコレートした一品で、パイナップルとトマトが入っていました、もっともトマトは崩れてほとんど皮だけになっていましたが。

 

初心者(?)向けではないですが、甘口スパとしては食べやすい方かと思います。

ホイップクリームがどんどん熱で溶けていくので、早々に記念撮影を終えて完食、無事”登頂”できました。

 

これで、今年も奇食に困ることはないでしょう。

 

同行者が注文した品です。

画像2枚目:グリーンサイダー(謎の沈殿物、もしかしてサボテン!?)

画像3枚目:すき焼きスパ

画像4枚目:スクランブルスパ

 

いかんいかん、

誤:グリーンサイダー

正:グリーンサンダー

でした。

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5 件の返信 (新着順)
ぷぷぷらいふ
2026/01/11 23:31

自家製トマトソースを作る時、酸味を抑える為、お砂糖を足すので(プロのレシピにありマス)、そのパスタ🍝も、トマトクリーム風と思えば食べられるかな❓️

昔、別のところで、そんな緑色のサイダーを飲んだことがあります
バナナ🍌味でした

なか
2026/01/11 18:25

ケチャップ味?甘い味?不思議


赤錆
2026/01/11 18:31

甘くてやや酸味のあるトマトソースみたいな何かです。

ホイップクリームが溶けて混ざるので甘みが強くなって、元の味はわからないのですが、ケチャップにしては味が薄いのでトマト風味の酸味のあるソースですね。

にしもん@50s pro バッジ画像
2026/01/11 18:16

私も話でしか聞いたことがありません💥😀🍺⁉️💦恐ろしい喫茶店があるのですね💡🍺😀💥


赤錆
2026/01/11 18:43

甘口スパは、甘い、熱い、油っ濃いですからね、その上量が多いんです。
分かったうえで挑まないと高確率で”遭難”します。

そんな喫茶マウンテンですが、普通のメニューの方が多いんですよ(多分)、
調理技術に???が出たり、名前だけでは分からない危険なメニューがあるだけで。
実際に同行した二人が注文した2品のスパゲティは至って普通のメニューでした。

20年以上通い続けていますが、まだ”遭難”したことはありません。
しかしながら、甘口スパは鼻歌交じりで食べ切って”登頂”できる私も”遭難”しかけたメニューもありますし、キワモノというより驚愕のメニューもあって、いろいろと面白いお店です(人を選びますが)。

人を見て量とか決めるのでしょうかね😀💥⁉️🍺💦

一度は行ってみたいが、、

暫くの目標とします🫡✨

赤錆
2026/01/11 19:07

見ない見ない、
調理技術???な店です。

毘沙門天松茸 バッジ画像
2026/01/11 18:10

 最近は名古屋に行く事も無く、久しく登山してません…
 甘口メロンスパと小倉丼は好きです(笑

まっちゃ
2026/01/11 17:48

生クリームはパフェにかけるクリームですよね

右下の「3代目におまかせ」
パスタを選べません!は何が出てくるか分からないのが恐いですね