ドブロクに近い味ですが、初めて味わうお酒です。開封と同時に発泡するので7~8分かけて少しづつガスを解放します。開けては閉めを繰り返しますが、玄米が対流して面白いです。

　胃腸にも良いらしく、お酒が飲めるならおちょこ一杯でも効果有るそうです。

　私が飲むと4日しか持たないので、家内の胃腸薬として活用したいと思います。