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gaṇeśa śama
2024/12/30 23:52

味噌チャーシューめん特盛+味玉

(^-^)hh氏が12/27に行くも閉店だった小千谷ヒグマ本店です。本日も夕方行列で店外で待ちました。

今回は寒いのでやはり、味噌チャーシュー麺特盛に味玉トッピングです。

ラーメン着ちょっと前に味玉到着。白身の染み具合と黄身がとろ~り

味噌チャーシュー特盛!奥の味玉との対比で大きさがおわかりでしょう。

味玉ON. 味噌スープ、チャシュー、味玉でブラウン&イエロー

麺が見えないんですけど、特盛です。

ほうれん草&メンマ

味玉と海苔でのりたま

真ん中から縮れ麺参上!!!

味噌スープにあじたま・・・悪魔的な味とビジュアル

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4 件の返信 (新着順)
やまのきのこ
2024/12/31 11:10

 見ただけで旨いのがわかります!食いたい。


gaṇeśa śama
2024/12/31 16:22

ありがとうございます。
人気ラーメン店の特徴としてシンプルで変わらない味で
お得感があります。
基本、味は濃く、麺が柔らかく、サイズが豊富で
若い人から年寄りまで客層が広く、休日は子連れが多いです。
尖がったラーメンで客層が偏っている店は長く続かないのです。

にしもん@50s pro バッジ画像
2024/12/31 09:52

そう言えば暫くラーメン食べてないです🥲


gaṇeśa śama
2024/12/31 16:19

年越しラーメンですね。

いえ、そばです😀💥

ニシンそば❓️

毎年送られてくるので、、、送り主がお亡くなりになるまで続きます😅🍺

gaṇeśa śama
2024/12/31 18:30

ニシン蕎麦は高級です

hh バッジ画像
2024/12/31 00:07

何時か必ず~でも、徳盛は~味噌も良いのですね~あれ、長岡店とチャーシューの感じが~それとも味噌だから?~


gaṇeśa śama
2024/12/31 00:45

小千谷店も長岡店もチャーシューはその日その時でチャーシューの
部位は変わりますねぇ。
小千谷店も長岡店もこの時期は味噌が人気ですねえ。
再度来店でぜひお食べください。

hh バッジ画像
2024/12/31 06:58

なるほど~是非是非~

gaṇeśa śama
2024/12/31 00:05

なんと!味噌チャーシュー特盛に味玉で1100円です。
旨くて特盛で安い!!!もうサイコー。


hh バッジ画像
2024/12/31 00:08

!!!~