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【三宝亭】つけ麺「極」【大盛り】

(^-^)三方亭のつけ麺「きわみ」をはじめて頂きましたぁ。

いやはや驚きましたよ。

まずは麺が全粒粉使用自家製極太麺(北海道産小麦)でモッチリ系!
スープは濃厚和風とんこつスープってことで超濃厚でポタージュでした。

予想を遙か上を行く旨さでぶっとびました。

もうトロトロ激熱濃厚スープ!豚骨&魚粉です。
そして全粒粉入りの麺!断面がHになっていてもっちり!
持ち上げるとH断面の麺の外側が透けていて中心は密度が高い!
激熱濃厚スープにIN 麺にスープが絡む!
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2 件の返信 (新着順)
はやかわ
2024/03/18 22:15

美味そげですね〜😋
つけ麺も暫く食べてないですね
無性に行きたくなりました🤤


つけ麺って食べていくとスープが冷めて薄くなるもんですが
今回のつけ麺スープが冷めない熱すぎ!そして濃すぎ!!
でもそれがイイ(*‘ω‘ *)
当然割スープで最後は全部飲めます。
これは大満足であります。

蕎麦の様な色ですね😀

まだつけ麺食べてない🥲🍺


全粒粉ってことで茶色の麺でした。
ちょっとザラザラ感がありますがそれがアクセントになっていましたYO