gaṇeśa śama

LEGEND (2024)
2025/07/28 12:03
ダブル海老天そば
o(^o^)o小千谷の名店にて、ダブル海老天そば(温)であります。
暑いのに温かい蕎麦を食べることがあります。もちろんスープも全部飲みますYO
こちらの丼つゆは甘めです。
海老天2本ドーン!!葱もデカいっ。
別アングルから…なかなかの迫力!柚子が一切れ、これが清涼感UP
切れ目の入った焼き葱。甘くて香ばしいです。そばにあう!
小千谷のそばはつなぎに、海藻を使っています。ざらざら感はなくチュルンといけちゃいます。
箸でつかんでいる海老天の先端は衣です。職人の技術。天ぷら屋ではなく蕎麦屋の天ぷらですYO。
八海山は南魚沼市にある八海醸造が製造している日本酒の銘柄。
大谷さんの名前はどこにもないドジャースコラボキャンペーン
小千谷名物かぐら南蛮からのみどりのラー油も人気です。
コメントする
2
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示外は暑くても店内が寒いと冷より温ですね💥😀✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示卓上にあるゴマをこれでもかと擦り、丼の表面がゴマで覆われるくらい
かけて食べるのです。サイコー。