(^-^)初めて山岡家で塩！
塩ネギチャーシュー
麺：超柔10分茹 脂味：普通
醤油、味噌と違いネギチャーシューはコロチャーではありません。
予想以上にあっさりで塩なのに臭みがなくめっちゃ食べやすいです。
物足りないとも言えますがクセがなくいたって普通。
麺柔でさらにするするイケます。予想以上にマイウーでした。
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投稿を表示味噌と特製味噌の味を知ると、他のラーメンは薄口でしかありません🥲
中毒になるのでもう半年近くは行ってませんね😅
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示今回のチャーシューは出来がよかったです。
脂身がなくホロホロとしたやわらかさ。
山岡家は各店でチャーシューを仕込みますので
当たり外れがあります。