TORQUEフォト

ジンベエ親分
2026/08/16 15:31

富山名物、モツ煮込みうどん

モツ煮込みうどんが富山の新たな名物料理、ご当地グルメとして確立しつつあるようです。

というのは、以前から富山には「糸庄」という名店があるのですが、長らく地元民にしか知られていなかったのです。

私もたまに行ってますが、いつ行っても並んでるので、そう気軽には行けない店だったのです。

それがここ数年の間にテレビで紹介されたこともあって(バナナマンのせっかくグルメとか)、行列が長くなってますます気軽に行けなくなってしまいました(笑)

ところが最近、モツ煮込みうどんの店がちらほら新規開店するように。

というわけで今日も新たなモツ煮込みうどんの店に行ってきました。

本家の糸庄は「メニューはモツ煮込みうどんただ1つ!」という潔い店なのですが(笑)、こちらはさすがに多メニュー展開です。

美味かったです。本家の糸庄とは少し違った味でしたが、これはこれで美味い。

というわけで皆様におかれましても、富山においでいただいた際には、ぜひモツ煮込みうどんを(^_^)/


コメントする
1 件の返信 (新着順)
にしもん@50s pro バッジ画像
2026/08/16 18:10

迷わず注文できそうです😀🍺💥👍


ジンベエ親分
2026/08/16 19:55

今日の店は赤モツ煮込みうどんとか焼き豚煮込みうどんとかありましたよ(^-^*)

TORQUE G07
2026年3月18日発売予定。 「強さは、新たなる境地へ。」 耐泥水、耐海水5mなどTORQUE史上最多となる耐久試験37項目をクリア。