トップ > TORQUEフォト > (^o^)v背脂醤油ラーメン(もやしネギチャーシュー+味玉) gaṇeśa śama 2023/11/23 02:11 (^o^)v背脂醤油ラーメン(もやしネギチャーシュー+味玉) 一昨日のタコの唐揚げ時に一緒に食べていました。 今や全国にある?みたいな背脂醤油ラーメン。 元祖は燕三条市です。 煮干しのスープに背脂一面ですがこれは控えめ! ネギともやしが沢山なので食べやすいですし食感が良いです。 刻んだチャーシューがネギに混ぜてありました。 (^-^)vぅまい いいね コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 APTI 2023/11/23 14:26 gaṇeśa śama ラーメン🍜食べたくなったので、3時のおやつに頂きます🙏↓ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama 2023/11/23 14:58 APTI マルちゃん(東洋水産)のワンタンメンは王道の旨さ。 3分たたないでのワンタンの中身がまだ粉っぽいところも又旨しっ。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ナナヨン 2023/11/23 13:04 背脂最高です! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama 2023/11/23 13:11 ナナヨン 立川マシマシって次郎系っていうんですか?あそこだと脂の量を オーダーできますが、燕三条系の背脂と根本的に何かが違うんですよ。 これは食感なのか見た目なのか香りなのかとにかく違う。 背脂チャッチャ系にも店によって秘密がありそうです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たろ三郎 2023/11/23 10:07 ゼッテー ノロッテヤル いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama 2023/11/23 10:46 たろ三郎 ご容赦願いたいです。(#^.^#) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 kawachu 2023/11/23 06:08 あまり美味しそうに撮られると、朝から食べたくなります。コッテリ系、ラーメン。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama 2023/11/23 09:34 kawachu コメントありがとうございます。 見た目の背脂のギラギラ感ありありですが、スープは煮干し醤油というハイブリット! 麺に背脂が纏わりつくのですよ。 燕三条系ではオオアブラってこれでもか!! って背脂を雪のように乗せるのがデフォ! 絶対腹がくだります(デトックス?)(#^.^#) いいね 返信する
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投稿を表示背脂最高です!
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投稿を表示あまり美味しそうに撮られると、朝から食べたくなります。コッテリ系、ラーメン。