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2024/02/17 17:00

刀削麺(激辛)

汗だくになりました。

町中華ではなく、かといって南京町の中華でもなく、厨房と客席に中国語が飛び交う中国の町中華?てなお店です。

 

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6 件の返信 (新着順)
赤錆
2024/02/19 00:16

探せば乾麺で売っているお店がイオンモールにあるのですが、スープがついてないので、
一度ちゃんとした物を食べてみたいですね


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2024/02/19 06:42

乾麺あるんですね。
冷凍であればすき焼きの締めに入れたいところです。

カロリー零
2024/02/18 19:15

美味しいですよね~刀削麺😋
厚さが一定じゃないから
チュルチュルとモチモチのハイブリッド


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2024/02/18 22:27

むせるほど辛かったのですがスープも完食しました。

リン
2024/02/18 04:57

刀削麺なかなか出す店無いですよねー


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2024/02/18 22:24

食べ比べしてみたいです。

ナナヨン バッジ画像
2024/02/17 21:01

実際食べられるお店あるんですね。


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2024/02/18 01:16

あらためて検索すると神戸市内には何軒かありました。
味は基本、辛めみたいです。

にしもん@50s pro バッジ画像
2024/02/17 19:33

こ、これは😀🍺⁉️

私も食べたことが無い刀麺←変換に時間がかかりました。

食感は固いんですか?噂にしか聞かないので驚きですね😀🍺✨👍👍👍👍


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2024/02/18 01:14

もちっとしてしてます。
山西省の料理らしいです。

麺と言うより塊?細麺に慣れてると噛むのが大変そうです😀☕
でもいつかは食べてみたい😀

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2024/02/18 08:27

ほうとうに似ているかもしれませんね。

きな☆彡
2024/02/17 17:17

小麦粉の塊を刃物で削る麺でしたかね?


猪猟人 バッジ画像
2024/02/17 17:27

そうですそうです
なかなかメニューになくて